4/ 5stars

前から行正さんの本が好きで、沢山持っていましたが、こちらの本は字が細かくごちゃごちゃしているので買っていませんでした。たまたま、行正さんのファンの方のブログでこの本とお料理を紹介しているのを見て食べてみたくなり、年末年始、何度かお客様をお呼びするので、買ってみようかなと思いました。 お鍋を作ってみましたが、ちょっと変わっていておもてなしにはピッタリ。テーブルでの会話も進みます。行正さん流で手間はそんなにかかりません。1品ずつは普段のご飯でも参考にできます。レシピが他のと被っているのもあるのと、もう少しゆったりした本の作りであって欲しかったから、マイナス1です。

5/ 5stars

料理本って、価格が高くても記載された料理の数割しか作りたいと思うメニューが無い事が多いが、この本は３９０円という安価で豊富なメニュー、さらに主なメニューの下にサブメニューの提案も。 本の最後に食品カロリーページも有り、コーンフレークがご飯一杯よりカロリーが高かったとか、自分の食生活を見直すにも使えそうです。

4/ 5stars

価格も安くて量もたっぷり つくってみたいです

5/ 5stars

分かりやすくなっています。 頑張って生姜料理にチャレンジします。

4/ 5stars

お値打ちでいいです。 料理の必需品です(^ ^)V。 体調が良くなったら、頑張って作ります。

5/ 5stars

見易く、わかりやすいです。私が持っている圧力鍋は頂き物で本には載っていない種類ですが、圧力鍋に関する用語がどの鍋でも使えるよう説明書きされているので、よく読んで作ってみようと思います。

4/ 5stars

オリーブオイル屋さんがイタリアに住んでいたころに教わったマンマの料理です。 特に常備食が自分でも作りやすく紹介しているのできれいなカタログでは無く使える料理本です。 イワシやサバのオイル漬けや、野菜のペーストなど私のお勧めです。